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自家製鶏唐揚げ定食

久しぶりに島根県浜田市の美又温泉を訪れた。
ちょうど12時だったので、まずは 和味処ほのか で 自家製鶏唐揚げ定食1000円を注文した。

惣菜バイキングの皿を持って惣菜を選びに行く。
それもこれも美味しそうだなあ。
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ごぼうと豆のサラダがなかなか美味しいぞ。
野菜をたくさん取って胡麻ドレッシングをたくさんかけて食べた。
唐揚げが来るまでにご飯を1杯食べてしまった。

お!
唐揚げがやってきた!
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まずはひと口・・・・?
あれ??
味付けが変わったような気がするぞ。
鶏肉の美味しさは変わらないと思うが、なんだか違うと思う。

ご飯も惣菜もお代わりしてもう腹いっぱい!

ごちそうさま~

腹を満たして温泉に浸かることにする。
受付で500円を支払い、エレベーターで3階に上がった。

温泉はいつものように肌をツルツルにしてくれるアルカリ泉だ。

平日なのでよく空いていて実に楽しい。
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また来ようっと ♪♪
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by vivace185 | 2012-07-22 19:58 | 食べ物の話  

ごはん屋さん

a0060360_17583320.jpg前々から気になっていた店がある。
国道2号線宮内交差点から山の方に入っていくと大きなスーパーが見えてくるのだが、その手前に ごはん屋さん という店がある。
昼ごろに通りかかるといつも駐車場がいっぱいになっているのである。
噂によるとここの唐揚げがとても美味しくて、女性だと食べ切れないらしいのだ。

とある昼過ぎ、ふとこの店のことを思い出し訪れてみることにした。
駐車場はちょうど1台分空いていたので無事停めることができ、店内に入ってみる。

6人掛けの席に作業員風の人がひとり座っていたので相席で腰掛けた。
メニューを見てみると・・・・ホルモン天ぷら定食にも惹かれたのだが、ここは当初の目的である 鳥のから揚げ定食 780円を注文した。

このメニューが人気ダントツNO.1らしい。
うぅ~楽しみだなあ~~

しばし待ってやってきた鳥のから揚げ定食。
から揚げが威風堂々鎮座ましましている。
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まずは味噌汁を啜ったあとヒジキの煮物に手をつける・・・ウマイ!

さて!から揚げだね (^▽^)/
サクッとした感触と同時にもも肉の美味しさが口の中に充満した。
でも・・熱い!
上の口蓋を火傷してしまったようだ。
すぐにごはんをかき込みさらに唐揚げに齧り付く。

うまく調整しながら食べたのだが、それでもから揚げ1個はごはんと一緒に食べることができなかった。
すごいボリュームだね。
これで780円なら人気ダントツNO.1なはずだ。

次は別の定食を食べてみよう・・・いや!から揚げだな!!
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by vivace185 | 2012-03-06 17:43 | 食べ物の話  

爆裂キッチンBOO

a0060360_10232219.jpg大阪に来れば、そして腹が減ったのならここに来なくちゃならない!

爆裂キッチンBOO   (≧∇≦)キャー♪

隣りのスナックも手に入れてさらに店が広くなったようだ。
看板は派手になり実にけばけばしい。

店内に入るといつものオネエチャンが
「久しぶりぃ~~」
と笑顔で声を掛けてくれた。
調理のオニイチャンも今でも働いているようでこちらをちらっと見てフッと笑顔になっていた。

メニューをしっかりと見て・・・とん・からあげ定食780円を注文した。

ごはんを軽く盛って味噌汁、漬物を取って席に戻ると唐揚げ、そしてとんかつがやってきた。
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あれっえ~~~ (@_@;)
とんかつが小さくなってるぞ???!!!

なんだか不満・・・
小皿に入ったとんかつソースをそのままとんかつの上にかけ、さらにウスターソースをたっぷりとかけて、キャベツの千切りにはドレッシングをたっぷりとかけて食べ始めた。

おおおぉぉぉ!!!
美味しさは変わらないぞ!
やっぱりとんかつは、豚肉は薄い方が美味しいのだ。
鶏のから揚げの美味しさはいつもながらの逸品。

以前ならごはんや漬物をしっかりとおかわりしていたのだが、早々に腹が膨らんでしまいおかわりしなかった。

ごちそうさま~
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by vivace185 | 2012-02-03 17:58 | 食べ物の話  

匹見峡温泉

国道191号線の島根県側に 道の駅匹見峡 ってのがある。
とりたてて目新しいものもセンセーショナルなものもないのだが、山間の静かな道の駅なのである。

白菜が広島市内と比べて半額で売っていたので蕪と一緒に購入してから、県道307号線に入った。
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トンネルに入る寸前に脇に逸れる道があったのでそちらを選択すると幅員が1.5車線になった。
そのまま進んでいくと少し紅葉し過ぎた木々が楽しめる。
もう1週間ほど早く来ればよかったなあ。

国道488号線に入るとすぐに 匹見峡温泉 があった。
駐車場に乗用車は少ないのだが、中型のバスが3台停まっているということは年寄り客の多いのかも。
ちょっとだけ憂鬱・・・・
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下駄箱に靴を入れ、入浴料600円を支払って脱衣場に入ると誰もいない。
浴室を見てみるとやっぱり誰もいない!

おお!
ひとり占めだ  (^▽^)/
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お湯に浸かる。
肌がヌルっとしてきてジワジワと温まってくる。
のぼせる前に露天風呂に浸かる。
11月とは思えない暖かさとお湯の温度がマッチしてとても気持ちいい。

洗い場は7ヶ所。
どこでも使い放題である。

隅から隅まで綺麗に洗ってからまたもや露天風呂に入る。
風呂に浸かりながら見える紅葉は実に趣があるなあ。


しっかり暖まって出ようとした時にお年寄りがドヤドヤと入ってきた。
いいタイミングだった。


風呂から上がってからレストラン山法師唐揚げ定食850円を食べた。
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ジューシーなもも肉に皮がパリッと揚がってくっついている。
温泉地価格で考えても十分美味しいねえ。

韃靼そばのふりかけも美味しかったしね。
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by vivace185 | 2011-11-12 09:08 | 温泉  

唐揚げ専門店 こうちゃん

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広島市西区役所の近くに唐揚げ屋がある。
以前、友達が
「ここの唐揚げ美味しいよ ♪♪」
って教えてくれていた。

ここの店の前を通る時はあるのだが、いつも用事があるときなので寄ることはできなかったので、仕事終わりに立ち寄ることにした。

唐揚げ専門店 こうちゃん

が店名らしい。
1坪もない店内に入り、調理場にいるお兄ちゃんに 唐揚げのしお味300円 と 皮チップ300円 を注文した。

5~6分待って出来上がってきた唐揚げと皮チップを持って車に乗り込み、運転しながら食べ始めた。
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しお味の唐揚げはジューシーで味も良い。
爪楊枝を1本つけてくれているのは車の中で食べることを察してくれているからだろう。
しお味だからどれくらい塩辛いのかなと思ったらさほどでもなく、ご飯を食べたくなる味だな。

皮チップは完全にビールのあて。
ビールも飲まずにパリパリと食べていると・・・ちょっと寂しいなあ(笑)
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by vivace185 | 2011-10-19 07:58 | 食べ物の話  

からあげ弁当

アストラム沿いを走っていたら懐かしい店が目に入った。

デリカしらみず

以前の仕事場から近かったのでよく買いに来たのだが、退職してからは一度も来ていなかった。

お店のドアを開けてすぐに からあげ弁当 を注文した。

出来上がった弁当を持って出てきたのは見憶えのあるオバチャン・・・もといオネエサンだった。
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500円を支払って店を出て車中で食べることにした。

フリッター気味に揚げてある鶏もも肉に塩コショウをしっかりかけて、余りをご飯にもかけて食べ始めた。

おお!
美味しさは全然変わってない ♪♪♪♪

また来るよぉ~オバチャン・・・もといオネエサン  ♪(* ̄ー ̄)v

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by vivace185 | 2011-07-09 08:33 | 食べ物の話  

美又温泉 再び

a0060360_1913720.jpg 再び島根県の美又温泉を訪れてみた。

2011年5月2日の記事

ちょうどお昼になったのでレストランに入って食事することにした。
田舎の食堂然とした雰囲気がなかなか良い(笑)

隣りに座っている夫婦の席を見るとお皿にてんこ盛りの唐揚げが乗っていたので、唐揚げ定食を注文した。

ご飯・みそ汁・副惣菜・デザートは取り放題ということでいろいろなおかずを皿に載せてご飯を山盛りにして待っていた。

いや・・・おかずを食べ始めた。

と、やってきたのはお皿にたくさん載った唐揚げだった。
肉厚でカラッと揚がっているのが良く分かる。
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まずはご飯を口に頬張ってから唐揚げに齧り付いてみた・・・・おお!!!!

柔らかくて実にジューシーな唐揚げだ。
こんなに美味しい唐揚げが山盛りなるなんて、なんという幸せ。

今まで食べた唐揚げで比べてみると・・・・・

・東大阪市の今は亡き ほっかほっか亭宝持店
・東大阪市の 爆裂キッチンBOO
に勝るとも劣らない唐揚げだな。

ついつい食欲が旺盛になってしまいご飯やおかずをしっかりとおかわりしてしまった。


超満腹になって、500円支払って温泉に入ることにした。
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やっぱりお湯がヌルヌルスベスベする。

これって PH9.8 のアルカリ性。

大丈夫なの?こんなに強いアルカリで・・・・

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by vivace185 | 2011-05-14 09:47 | 食べ物の話  

チキンハート

神戸の友達の家に到着した。

水道筋商店街にイカナゴを買いに行った。
この水道筋商店街っていかにも下町の商店街然としていて、人通りが多くとてもウキウキする。

朝から営業しているお風呂屋さんがあるので、次来たときはゆっくりと歩いてみよう。

お昼になったのでご飯を食べに行こうということになった。

テクテク歩いていると、踏切を渡ってすぐのところに賑やかな風采の店を見つけた。
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から揚げ専門店 チキン・ハート Chicken Heart

店内に入ってみるとテーブルが3卓で、12人ほど座れる。
何とか席を融通してもらって座ることができた  (^◇^)


せっかく美味しそうな鶏肉を食べるんだから、もも肉が3個載った Bプレート 1000円をごはん普通で注文した。

まあまあ待って大きなプレートが出てきた。
思っていたよりも量が少ないぞ。

まずは鶏肉に齧り付く・・・・お!
とてもスパイシーでしっかり揚げてあるからカリカリしていて、でも肉汁がジュワ~~ッと溢れてくる。
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サラダやポテトにも香辛料が使ってあり、スープからも香辛料の良い香りが漂ってくる。

こりゃいいなあ~

あっという間に食べ切ってしまった。


しかし・・・・これで1000円は    σ( ̄、 ̄=)ンート・・・
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by vivace185 | 2011-03-30 07:02 | 食べ物の話  

大戸屋

広島の本通の交差点の角のビルの2階に大戸屋という食堂がある。

以前から気になっていたのだが、入らずじまいで今まで来た。

ふと腹が減ってるのに気が付いたので、たまたま大戸屋の近くに居たので階段を上って店内には行ってみた。

カウンター席が開いていた。

まあ~なんて小奇麗な店なんでショ!

ってことは・・・・・・・・

メニューを見るとまあそこそこの値段だね。

野菜と鶏のから揚げの定食を注文した。
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うむ・・・・

なかなか美味しいぞ!
ご飯を大盛りにしておいたら良かった。

これで800円かあ・・・・・・・      ・・・・σ( ̄、 ̄=)ンート・・・
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by vivace185 | 2011-02-23 00:44 | 食べ物の話  

唐揚げ弁当

昼の休み時間に銀行に行き、ついでにかねてより目を付けていた安佐南区の弁当屋に行ってみた。

三角形の土地に建っているその弁当屋は しらみず という。
12時台だというのに駐車場に車はなく、店のオバサンが新聞を読んでる・・・・

きっと忙しさが一段落したんだろうね。

店内に入ってみるといろいろなものが売っている。
弁当を売っているのは、すぐに持って帰りたい客に対するものなのだろう。

壁に貼ってあるメニューを見回し 唐揚げ弁当500円 を注文した。

出来上がるのを待ってるあいだに数人客が来たが、みんな作り置きの弁当を買って帰ってる。
奥のキッチンで唐揚げを揚げているのであろうジュワアーーという美味しそうな音が聞こえる。
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暫し待って出来上がってきた唐揚げ弁当を持って郵便局の大きな駐車場に車を停めて食べることにした。

ごはんを頬張ってから唐揚げに齧りついてみる・・・・揚げたてで熱く、もも肉なのでとてもジューシーで美味しい!
他の惣菜も十分に食べられるレベルで大満足だ。
唐揚げ用に付いている塩コショウをかけると美味しさ100倍!

もう一度行ってみなきゃ (@ ̄∇ ̄@)/
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by vivace185 | 2009-06-06 06:55 | 食べ物の話